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芊圣西点培训经验分享-康乃馨玉米面包的做法!

发布时间:2018-06-11 15:51

 

  
 
  配料
 
  黄色玉米粉1 1/4杯
 
  面粉3/4杯
 
  脱脂奶粉1/2杯
 
  细砂糖1/4杯
 
  泡打粉1 1/2杯
 
  盐1茶匙
 
  奶油玉米238g
 
  色拉油1/2杯
 
  水1/3杯
 
  全蛋1个
 
  做法
 
  1.预热烤190度。方形烤模内刷油。
 
  2.在大盆中,混合玉米粉、面粉、奶粉、糖、泡打粉和盐。加入玉米、色拉油、水和蛋,搅拌至稠。注入备好的烤盘。
 
  3.烤焙25-30分钟,置钢架冷却10分钟,趁热出。  
 
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