D etails

文章内容



深圳蛋糕培训学校分享-红加仑香槟纸杯蛋糕的做

发布时间:2018-06-09 11:23

 

  
 
  配料
 
  红加仑香槟蛋糕
 
  面粉320g
 
  泡打粉1/2茶匙
 
  全蛋2个
 
  无盐黄油120g
 
  全脂牛奶150ml
 
  香草香精2茶匙
 
  红加仑150g
 
  香槟黄油乳酪
 
  糖粉320g
 
  无盐黄油250g
 
  香草香精1汤匙
 
  高脂鲜奶油1汤匙
 
  香槟120ml
 
  做法
 
  1.预热烤炉至180度,在烤盘内铺18个纸杯。
 
  2.制作红加仑香槟蛋糕:打发黄油和糖。分次加入蛋,充分搅拌。
 
  3.缓慢加入一半过筛面粉、泡打粉,再加一半牛奶,拌匀。重复至用完剩余的面粉和牛奶。
 
  4.缓慢加入香槟和红加仑,勿过分搅拌。
 
  5.注入纸杯3/4满,烤焙25分钟。
 
  6.取出,放烤盘冷却5分钟后,将蛋糕移至钢架冷却。
 
  7.香槟黄油乳酪:混合其所有配料,搅拌5分钟。入裱花袋,在蛋糕上裱玫瑰状。用剩余红加仑装饰,即可。  
 
  免责声明:芊圣西点烘焙培训学校官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!芊圣西点烘焙培训学校专业于西点技术培训,主要课程有蛋糕培训,面包培训,烘焙培训,咖啡培训,奶茶培训,潮流水吧等专业课程,详细信息可以咨询电话:0755-85264658/13554728185
上一篇:深圳蛋糕培训学校分享-巧克力巨人蛋糕的做法!
下一篇:深圳蛋糕培训学校分享-巧克力狂想曲的做法!
相关内容:蛋糕培训课程 | 西点培训课程 | 咖啡奶茶培训课程 | 面包烘焙培训课程 | 就业创业指导
展开
x

微信扫一下,获免费试学资格

西点培训_蛋糕培训_面包培训免费课程马上领取

扫二维码,立可尊享:

1.获取免费试听课!

2.到芊圣蛋糕学校现场报名立减300元!

3.可免费领取糕点一份!


学校地址:深圳市龙华新区龙华街道清泉路福茂新村18栋三楼  
报名热线:0755-8526-4658

至今有7345人扫描二维码