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深圳蛋糕培训学校分享-心形巧克力冰淇淋船的做

发布时间:2018-06-09 12:00

 

  
 
  配料
 
  心形巧克力18个
 
  迷你棉花糖1/2杯
 
  黄油1汤匙
 
  玉米糖浆1汤匙
 
  玉米片(捣碎)1 1/2杯
 
  椰子碎1/4杯
 
  香草冰淇淋
 
  巧克力糖浆
 
  做法
 
  1.在6个泡芙杯中刷油。
 
  2.将12个巧克力入微波炉加热50秒,搅拌至融。
 
  3.混合棉花糖、黄油和玉米糖浆。入微波炉加热15秒,搅拌至棉花糖融。加入已融巧克力、玉米片和椰子碎,搅拌均匀。
 
  4.将混合物注入泡芙杯中。冷冻1小时后,用小抹刀小心取出巧克力船。室温下静置10-15分钟。
 
  5.每个小船里放入小搓香草冰淇淋。再用一整个心形巧克力装饰,洒上巧克力糖浆,即可。  
 
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