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学做蛋糕做法,学做学做蛋糕

试做的蛋糕

用料

辅料

学做蛋糕的做法

1.

备清水85克,蛋8个,油50克,蛋糕粉250克,糖150克

2.

蛋用分离器分开蛋白和蛋黄

3.

如图

4.

蛋黄里倒进白糖

5.

糖的多少可随自家的口味放,喜欢甜的多放点

6.

倒进油,有黄油更好,油有用植物油替代了

7.

倒清水

8.

打均匀

9.

倒进面粉拌匀待用

10.

拌好的面糊

11.

蛋白用打蛋器打发

12.

打好的蛋白

13.

倒进刚拌好的面糊里

14.

拌匀

15.

倒进烤盘里

16.

七成满

17.

放进烤箱

18.

上下火180度烤15分钟

19.

烤好的蛋糕

20.

试做的哦,正在学习中

烹饪技巧

试做的蛋糕

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