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纸杯蛋糕做法,学做纸杯蛋糕

试做的蛋糕

用料

主料

辅料

纸杯蛋糕的做法

1.


备清水85克,蛋8个,油50克,蛋糕粉250克,糖150克

2.

蛋用分离器分开蛋白和蛋黄

3.

蛋黄里倒进白糖

4.

糖的多少可随自家的口味放,喜欢甜的多放点

5.

倒进油,有黄油更好,油有用植物油替代了

6.

倒清水

7.

打均匀

8.

倒进面粉

9.

拌匀待用

10.

蛋白用打蛋器打发

11.

倒进刚拌好的面糊里

12.

朝一个方向拌匀

13.

如图

14.

倒进纸杯里,七成满

15.

放进烤箱

16.

用上下火

17.

180度烤15分钟

18.

烤好的蛋糕

19.

好香哦

烹饪技巧

试做的

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