西点烘焙教研室主任-甘祥龙导师

发布时间:2018-03-24 20:16

龙华蛋糕培训课程导师

西点烘焙教研室主任-甘祥龙导师
 
甘祥龙老师(英文名:Allen  /艾伦   和谐融洽之意)江湖人称“龙哥”,甘祥龙老师在烘焙行业从业16年来,从西饼学徒开始,慢慢发现自己对这个行业充满着浓烈的兴趣,于是开始了漫长的学习旅程,不断拜访请教业内前辈,从基础认知开始,尊师重道、谦卑严谨、刻苦钻研一步一个脚印,十几年来只做这一件事:专注烘焙!

16年来,甘祥龙老师从专业技能到饼店运营,到中央工厂运作,到员工岗位培训及流程定制,多年来几乎扮演过烘焙行业中的每一个角色,以良好的职业操守及口碑,受到业内人士的一致好评,曾培养出很多优秀的专业技术人才,以及专业烘焙店管理人员.

甘祥龙老师曾在中央直属的国有控股企业集团、世界500强企业,也是中国最具规模的,零售连锁企业集团之一的华润集团,接受过系统的专业力及领导力的系统培训!被誉为中国烘焙传承人!

参赛经历:

2011年8月珠海区粤西区烘焙大赛冠军

2012年10月烘焙技能大赛‘嘉年华’杯,华南地区亚军

2014年4月美国加州核桃烘焙大师创意大赛西点项目季军
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报名热线:0755-8526-4658

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